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SHMPフードグレード

(Total 1 Products)

  • 歯磨き粉/肉/飲料の食品グレードSHMP 68%

    USD 1200 ~ 1350

    ブランド:チュンゲ

    最小注文数:25 Metric Ton

    Model No:SHMP 68%

    輸送方法:Ocean,Land,Air

    包装:25kgのバッグ

    についてのサポート:120000 Tons/Year

    原産地:中国

    生産高:120000 Tons/Year

    SHMPとしても知られるヘキサメタリン酸ナトリウムは、食品産業の隔離剤、乳化剤、および肥厚剤として一般的に使用される白色で臭いのない結晶粉末です。 6つのリン酸塩の鎖で構成されており、水に非常に溶けます。技術仕様 応用: SHMPは、食品業界の乳化剤として使用されており、油や水など、それ以外の場合は分離される成分をブレンドするのに役立ちます。サラダドレッシング、ソース、その他の加工食品でよく使用され、テクスチャーと一貫性を向上させます。...

ヘキサメタリン酸ナトリウムは食品業界で使用されると、次の重要な役割を果たします。

(1)食品グレードのヘキサメタリン酸ナトリウムは、食品の色、香り、味、味などの感覚指標を改善し、改善することができます。

食品の色、香り、味、形、味は、食品の品質を測る重要な指標です。食品加工には一般に、粉砕、破砕、加熱、加圧などの物理的プロセスが含まれます。これらの加工工程では、食品が退色・変色しやすくなり、食品本来の香りも失われてしまう場合があります。
また、製品の柔らかさ、硬さ、サクサク感、タフさなどの要求を同一の加工工程で満たすことは困難である。したがって、品質改良剤であるヘキサメタリン酸ナトリウムなどの食品添加物を適切に使用することで、食品の官能品質を大幅に向上させ、食品の風味や味に対する人々のニーズを満たすことができます。

(2) 食品の保管や輸送に便利で、食品の賞味期限を延長します。

あらゆる種類の生鮮食品やあらゆる高たんぱく質の食品は、防食対策や鮮度保持対策が講じられていなければ、工場から出荷された後すぐに傷んでしまいます。
食品グレードのヘキサメタリン酸ナトリウムは、食品が賞味期限内に適切な品質と品質を維持することを保証します。

(3) 食べ物の種類を増やす

食品スーパーマーケットの棚には、驚くほど多様な食品が並んでいます。これらの食品には、穀物や油、果物や野菜、肉、卵、牛乳に加えて、食品添加物という欠かせない原材料も含まれています。
さまざまな食品の加工技術、種類、味に応じて、一般的に適切な食品添加物が選択されます。食品グレードのヘキサメタリン酸ナトリウムの量は多くありませんが、さまざまな種類が得られます。

(4) 食品加工業務に有利

食品加工のプロセスでは、多くの場合、潤滑、消泡、濾過助剤、安定化、固化が必要です。たとえば、食品グレードのヘキサメタリン酸ナトリウムをアイスクリームに添加すると、キレート化、pH値の変更、乳化と分散、食品のイオン強度の向上、アイスクリームの体積増加と膨張の役割を果たすことができ、食品加工に役立ちます。

ヘキサメタリン酸ナトリウムを食品添加物に使用すると、食品の種類と品質が向上するだけでなく、単独で使用することもできます。複合リン酸塩:ヘキサメタリン酸ナトリウム、トリポリリン酸ナトリウム、ピロリン酸ナトリウム、リン酸トリメチル、リン酸三ナトリウムを主成分とし、一定の割合で含有する。製造プロセスで安定剤、凝固剤、凝集剤などのさまざまな添加剤を使用すると、原材料の消費量が削減され、製品の収率が向上するため、生産コストが削減され、明らかな経済的および社会的利益が得られます。

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